SAKÉ SUNDAY - HAIKARA X SAKÉ NIGHT FEVER

Ambre Joncheray
21 nov.
1 min de lecture

Dernière mise à jour : 22 nov.

On vous invite le 30 Novembre entre 12h et 17h00 à une expérience culinaire unique et intimiste avec la présence de Sho en cuisine et Lora pour la présentation de sakés !

Prenez le temps de découvrir un menu OMAKASE et PAIRING exclusif en cinq temps, élaboré à quatre mains par le chef Sho Miyashita et la sommelière de saké Lora Terrade de Saké Night Fever.

Ce déjeuner exceptionnel, limité à seulement 8 convives, vous propose un véritable voyage à travers la culture et la gastronomie japonaises.

Chaque plat, imaginé par notre Sho, mettra à l’honneur des recettes signatures revisitées et sera préparé sous vos yeux pour une expérience à la fois visuelle et gustative.

Chaque assiette sera accompagnée d’un pairing saké pensé et sélectionné avec soin par Lora, créant une harmonie parfaite entre saveurs et traditions.

On souhaite vous surprendre et vous convier à un moment privilégié, célébrant la finesse, l’exclusivité et la richesse de la gastronomie japonaise. Une expérience inoubliable vous attend, où chaque détail a été pensé pour éveiller vos sens.