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FRIED

 FRIED/ FRITURE 


TEMPURA VEGETARIEN 10€
Crispy egg, shiitake, enoki, shiso, aubergine, sauce soja 
"Contient de l'oeuf"

TEMPURA de poisson 14€
Filet de daurade, shiitake, enokin aubergine, shiso,
sa
uce soja 

"Contient du soja, du poisson"

KARAAGE 11,5€
Poulet (origine France) mariné et croustillant, sauce soja, mayonnaise
"Contient du soja, oeuf, moutarde"

TONKATSU 16
Echine de porc croustillant
(12h en basse cuisson), sauce bulldog
"Contient du soja, gluten"

 ADD/ SUPPLEMENT
 

  • Donburi Style :  servi dans un grand bol de riz +3,5

  • Onsen Tamagoœuf basse cuisson +1,5€

  • ail confit +1,5€

  • Crispy chili oïl  : huile pimentée +2€

SIDES

 SIDE/ ACCOMPAGNEMENT

Miso butter soup 5€

White kimchi 4€
Chou légèrement pimenté
"Contient du sésame"

Tanuki yako 6€
Tofu sauce ponzu, katsuobushi, crispy tempura
"Contient du sésame, soja"

Camembert frit 6€
Sauce Umeboshi
"Contient du gluten, lactose"

Riz blanc 3€

DESSERT

 DESSERT 


Annonce à la voix ! 

DRINKS

 DRINK/ BOISSON


Eau pétillante micro filtrée 75cl 3€

Coca 25cl 3€
Coca Zero 25cl 3€
Orangina 25cl 3€
Ice-tea maison 25cl 3

Biere à la pression
Kirin Itchiban 25cl - 4€  / 50cl - 7€ 

Vins Naturels

Pétillant "Prout impérial 2018"
Domaine Matthieu Barret
parfait en apéritif !

Blanc "Quinquin 2021"
Domaine Matthieu Barret
Frais et harmonieux, il développe
des notes de fruits frais & d'agrumes.

Macération "J'aurai ta peau"
Domaine Matthieu Barret
Des arômes salins et des fruits exotiques.

Rouge "Petit ours 2022"
Domaine Matthieu Barret
le raisin explose en bouche pour révéler
la Syrahdans sa simplicité.


SAKE naturel "HAIKARA"
Bouteille 48€ // Verre 8€
Brasserie "Les Larmes du Levant"
variété issue du croisement de deux riz poli à 85%

taux d’alcool 15,5% Vol

Cocktail 8€
Lemon Sour 50cl
Shochu (20%), miel, citron, soda water

Liqueurs
Umeshu "Prune" 8€
Yuzushu "Yuzu" 8€

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