Hanzhou PIAO

B. L. A. N. C. S.  

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MALE TEARS 2019/20- 48€

Alsace - Domaine Goepp

Cépage 100% Riesling

Un vin sapide et légèrement salin

Taux d'alcool 13,5°

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LES CANILLES - 46€

Languedoc - Domaine Ribiera

Cépage Clairette, Terret

Un Languedoc nature, aromatique et aérien   
Taux d'alcool 12,5°

LE MONDE DE PRES 2021 - 36€

Côtes du Roussillon - Domaine Bonyvresse

Cépage Vermentino, Macabeu, Grenache Blanc

Arômes croquants de pêche, de poire et d'ananas frais, accompagnés de notes florales
Taux d'alcool 13°
 

LA BELLE VERTE 2021 - 36€ // MAGNUM 70€

Calce - Domaine L'Etranger

Cépage Muscat élevé en Céramique

Une finesse et complexité d'arômes et de goûts
Taux d'alcool 11,5°

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BABEL 2021 - 38€

Calce - Domaine L'Etranger

Cépage Grenaches Blanc et Gris

Reflet d'une belle complexité des vignes 

Taux d'alcool 11,5°

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STAFFELTER HOF 2020 - 32€

Allemagne - Domaine Weingut Staffelter Hof

Cépage 100% Riesling

Le juste milieu entre la douceur du fruit et de l'acidité 

Taux d'alcool 11,5°

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XL (Xarello) 2018 - 44€

Espagne, Domaine Partida Creus
Cépages Xarello
Explosion de salinité et d'agrumes 

Taux d'alcool 10,5°

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C'EST LA VIE 2021 (1Litre) - 52€

Espagne, Domaine Clos Lentiscus
Cépages Parellada
Vin avec des notes de fruits tropicaux, agrumes et d'herbes de climat méditerranéen 

Taux d'alcool 9,5°

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LA BLANCA 2021  - 35€

République Tchèque - Krasna Hora

Cépages Gewurztraminer, Riesling, Sauvignon blanc

Forte minéralité avec des notes d'abricots et fruits ronds 

Taux d'alcool 12°

O.R.A.N.G.E.

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LE FRENETIQUE 2021  - 45€

Alsace - Domaine Goepp

Cépage Sylvaner

Cuvée de macération en grappe entière de 7 jours, élevage en foudre de chêne durant 8 mois. 

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COLLINE LIBRE 2021  - 42€

Alsace - Domaine Motz

Cépage Sylvaner, Gewurztraminer et Muscat

Son bouquet d’arômes complexes est composé d’agrumes confits, de notes d’abricots secs et d’eau de rose.

Taux d'alcool 12,5°

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TU VIENS D'OU ?  - 42€

Allemagne - Domaine 2NaturKinder

Cépage Bacchus, Sylvaner, Muller Thurgau

Vin frais et rond avec des notes de fleurs, d'abricots et de pêche 
Taux d'alcool 11,5°

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R. O. U. G. E. S.  

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POETE 2017/ 2018 - 48€

Corbières - Domaine Dom & Terre

Cépage Syrah, Grenache, Carignan 
Puissance et complexité aromatique, arômes de fruits noirs 
Taux d'alcool 14,5

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A EN PERDRE LE SOUFRE 2021- 38€

Rhônes - Domaine Elodie Jaume

Cépage Grenache noir, Mouvèdre, Syrah
Une belle structure avec des tannins fermes et charnus. Des Arômes de petits fruits murs et d'épices.
Taux d'alcool 14°

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TOUTES LES MÊMES 2020 - 48€

Alsace - Domaine Kumpf Meyer

Cépage Pinot Gris, Sylvaner, Gewurztraminer

Du pamplemousse, des fruits rouges, une attaque rafraîchissante et une finale vive et claquante
Taux d'alcool 12,5°

 

UNODINOI PRIMITIVO 2019 - 38€

Italie, Domaine Tenuta Macchiarola
Cépage Primitivo 
Frais, fruité et gouleyant !! 

Taux d'alcool 15°

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BECK INK 2021 - 37€

Autriche, Domaine Judith Beck
Cépage Zweigelt
Rubis foncé, épices de cannelles et clous de girofles, juteux 

Taux d'alcool 12,5°

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CUVEE ROT - 36€

Allemagne, Domaine Bergkloster
Cépages Régent, Saint-Laurent 
Pur et franc, parfait pour les plats canailles 

Taux d'alcool 10,5°
 

FESTIVAL 2021 - 30€

Slovenie, Domaine Korenika & Moskon
Cépages Pinot noir, Cabernet Sauvignon
Vin structuré avec des arômes classiques de Framboise

Taux d'alcool 13,5°
 

SM (Sumoll) 2019 - 44€

Espagne, Domaine Partida Creus
Cépages Sumoll
Joli vin de soif, frais avec une belle acidité et un final sur la griotte  

Taux d'alcool 11°

 

UIVO RENEGADO 2021 - 32€

Portugal, Domaine Uivo
Assemblage de cépages
Un nez fruité et floral, léger avec des notes de fruits rouges en bouche. 

Taux d'alcool 11,5°

 

P. É. T. I. L. L. A. N. T.  

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FUT N'EN BULLES 2020 - 36€

Alsace, Domaine Motz
Cépages Sylvaner, Auxerrois, Pinot Blanc et Muscat

Des arômes d’agrumes explosent au nez puis sont adoucis par une petite rondeur en bouche.
Taux d'alcool 12,5° 

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FURLANI ALPINO 2021 - 34€

Italie, Domaine Furlani
Cépages Lagarino Bianco, Verde Erbara, Nosiola

Mousse fine et persistante, le nez d'exprime par des parfums fruités et des notes d'herbes aromatiques 
Taux d'alcool 11,5° 

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FURLANI MACERATO 2021 - 38€

Italie, Domaine Furlani
Cépages Pinot Grigio

Pétillant frais avec des notes de pamplemousses rose et de groseille
Taux d'alcool 11,5° 

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VERRE DE VIN
BLANC, ORANGE ou ROUGE  7€

Sélection de la maison